Partez à la découverte des recettes de cuisine arménienne

Name: Partez à la découverte des recettes de cuisine arménienne
Total time: 30 min
Cuisine: cuisine arménienne

La cuisine arménienne reflète l’histoire et la répartition géographique du peuple arménien. Photo par armennano

L'arménie a une cuisine particulièrement riche et variée, aux multiples influences. C'est l'une des plus anciennes cuisines d'Europe et la plus ancienne de Transcaucasie.

Parmi les spécialités les plus connues, nous avons sans aucun doute le lavash, un pain traditionnel, et le khoravats, une brochette de viande cuite au barbecue. Mais vos papilles fonderont de plaisir avec également des plats moins célèbres mais tout autant délicieux comme les jingalov hats, le ghapama ou encore les dolmas.

Dernières recettes de cuisine arménienne et de galette par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cuisine arménienne et de galette qui changent !

Jingalov hats

gourmand et bio

Ces galettes arméniennes farcies aux herbes qui sont faciles à préparer et ne nécessitent que très peu d'ingrédients sont idéales pour un petit apéritif dînatoire improvisé !

Un chef dans votre cuisine !

Kitchenaid

Puissant, élégant et robuste le Kitchenaid c'est tout le plaisir de la pâtisserie sans les contraintes. Le rêve !

Voir aussi

En France on aime la cuisine italienne !

Êtes-vous un fin connaisseur des fromages ?

Réussir une crêpe party

Lavash

D'autres recettes avec aussi...

abricots agneau ail amandes aubergines basilic biscuits boeuf boulettes brick brioche caviar chou citron confiserie confit confiture courgettes crème crumble cumin dessert épices fromage galette gingembre huile légumes lentilles menthe noix oeuf oignons olives omelette pain paprika pâtes persil pizza poivrons purée riz salade salé sauce tian tomates vert viande

Découvrez aussi toutes les recettes de cuisine arménienne et toutes les recettes de galette

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Galette des rois à la frangipane et à l'orange

cuisine en folie

C'est un mélange que j'adore : amandes et orange ou mandarine. J'avais déjà réalisé une galette d'après la recette de Christophe Michalak avec une frangipane et de la confiture de clémentines corses, cette fois-ci ce sera donc avec de l'orange.